鸡公山

鸡公山

●鸡公山简介：鸡公山有“青分豫楚、襟扼三江”之美誉，“佛光、云海、雾淞、雨淞、霞光、异国花草、奇峰怪石、瀑布流泉”被称为鸡公山的八大自然景观，山上保存着民国时期不同国别、不同风格的建筑，是中国四大避暑胜地之一。

中国的名山大多开发较早，在古代就很有名，而且有很多名山同时也是佛教或道教胜地，而鸡公山是本世纪初才发展起来的。鸡公山是大别山的支脉，主峰鸡公头又名报晓峰，像一只引颈高啼的雄鸡，因名之鸡公山。主峰海拔814米，山不算高，但山势奇伟，泉清林翠，风景秀丽。鸡公山层峦叠嶂，沟壑纵横，山间夏季清畅凉爽，午前如春，午后如秋，夜与初冬，与庐山、莫干山、北戴河并称为我国四大避暑胜地，也是我国著名的风景区。

●到鸡公山游览，报晓峰是中心，站在峰上俯视，只见云海滚滚，好似腾云驾雾。而这座报晓峰，从不同角度看去，姿态各异，有的如啼鸣，有的如饱卧、有的如健斗。上述的多国建筑，都距报晓峰不远，是游人必到之地。沿报晓峰南坡下行2里处，有一些带宗教色彩的景点。风景以幽、奇取胜。从鸡公山车站下车沿盘山公路东行不远，可到避暑山庄。这里自成一区，山势巍峨、松林密布。整个山庄的建筑群分为十组，形式多样，楼、堂、亭、阁俱全，确是避暑胜地。

●鸡公山主要景点介绍：
登山栈道游览区，主要景点有百步梯、牛耳寨、摩崖石刻、五怪石、二道门、甘泉、陡石崖、笼子口等；颐庐游览区，主要景点有南北街、鹰蹬石、颐庐等；报晓峰游览区，主要景点有月湖、红娘寨、姊妹楼、报晓峰等；灵化山游览区，主要景点有灵化寺、船石、月牙石、鬼门关、仙人洞、仙人椅、上天梯、窥星台等；南岗游览区，主要景点有逍夏园、马歇尔楼、美龄舞厅、中正防空洞、逍心亭、蒋介石公寓、汇景亭、西人浴池、活佛寺、观鸡台、恋爱石、狼牙石等；北岗游览区主，要景点有教堂、美文学校、瑞化学校、母子亭、盘庐、叶帅旧居、宝剑山等；避暑山庄游览区，主要景点有山庄别墅、天福宫、观瀑亭、响水塘瀑布等；东沟瀑布游览区，主要景点有北瀑布群、三叠小瀑布、旗杆石、东瀑布群、松林湾瀑布、双瀑布、龙潭瀑布、龙宫瀑布、天井瀑布等，其它还有武胜关、波尔登碑、唐代银杏、宋代桧柏等景点。

●上鸡公山必做的事：
登报晓峰，看日出日落
鸡公山是大别山的支脉，主峰鸡公头又名报晓峰，像一只引颈高啼的雄鸡，因此全山得名鸡公山。去鸡公山，报晓峰是必去的。如住在山上的云中宾馆，步行约5分钟即可到报晓峰。天气好时，可以步行到报晓峰看日出.
报晓峰观日出时间：5：00左右;日落时间：19:00左右
看场精彩的演艺表演
鸡公山是避暑胜地，每年来此避暑的游人，大多会选择在此小住几天。所以每到夜间，鸡公山逍夏园、鸡公山万国演艺厅便热闹起来。
万国演艺厅会安排的夏季表演十分给力，花不多的门票，就能看一场异彩纷呈的演出。是谁说山里的夜晚只能与寂静为伴，鸡公山可不是这样哦。

●鸡公山佳旅游时间：
鸡公山盛夏无暑，气候凉爽，夏季平均气温24℃，“午前如春，午后如秋，夜如初冬”，享有“三伏炎蒸人欲死，清凉到此顿疑仙”之美传。避暑胜地越百年，金鸡腾飞唱盛世。鸡公山旅游度假四季皆宜：
春天莺飞草长，幽兰飘香；
夏季云雾缭绕，沁凉如水；
入秋红叶满山，万木霜天；
冬来瑞雪飘飞，冰清玉洁。

●鸡公山旅游特别提示
1、作为避暑胜地，鸡公山夏季早晚温差较大，建议夏日前往带一件薄外套;
2、夏季在丛林行走，建议带花露水和驱蚊水，避免蚊虫叮咬;
3、鸡公山景区内有垃圾箱，不要随地丢弃垃圾，破坏生态;
4、游览鸡公山需要步行，要穿舒适跟脚的鞋;

●鸡公山当地美食：

信阳板鸭
信阳板鸭是将鸭育肥增膘后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外型平整如桃状，脱毛净，无“天窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，营养丰富，只重600-800克。远销港澳、日本和东南亚各地。香港九龙志强贸易公司经理黎锦基说，香港人对板鸭的评价是：“造型美观，肉细骨软，咸淡适中，食味香浓”。

信阳腊味白卤水
原料：腊鸡、腊肉、腊鸭各2000克，猪大骨、鸡骨各2000克，葱、姜各100克，八角15克，草果、桂皮、花椒各10克，干辣椒30克，鸡精50克，味精10克，胡椒粉、白糖各15克，玫瑰露120 克。
特点：色泽浅黄，腊味浓郁。

信阳勺子馍
原料配方：大米5千克黄豆500克红萝卜丝500克白萝卜丝500克植物油1.5千克(约耗750克)黄豆芽100克葱150克姜150克五香粉少许
产品特点：柿黄色，外焦里软，咸香适口，宜作早点和夜宵。

信阳老庙牛肉
它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。风味特色：形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩，汁鲜美，营养丰富。

信阳热干面
信阳热干面久负盛名。据说，这一特色小吃早还是从江城武汉传来的。随着时间的变迁，信阳热干面根据当地人的饮食特点，取长补短，逐渐演变，形成了其独特的风味，吃后让人回味无穷。

信阳烤鱼
这种鱼的做法是：首先将一条鲜活的鲶鱼收拾干净，然后由头到尾从腹部抛开，彻底摊成一个平面，再用特制的两片铁网夹住，在炭火上烤炙到9成熟。然后将鱼放到一个下加炭火的四四方方的方盒子中，加上青菜、豆腐、血块、粉条、平菇、豆皮，在汤底里煮开，然后就可以享用了。

油炸绿豆丸
将绿豆磨成糁儿，用水浸泡去壳后，兑食盐、五香、葱姜、辣椒等作料搅匀，手挤成直径1厘米大小的丸，经油炸而成。丸子呈金黄色，久贮不坏，久煮不散。干食香酥，汤食鲜美，食用方便，还可作馈赠的礼品。
神仙饺
以面粉制片皮，用猪肉配大葱、白菜或韭菜作馅。饺馅掺兑鸡蛋、香油等调拌，再用面皮包捏成饺，其形似猫耳，又称猫耳饺。此饺皮薄馅嫩，以清水或鸡汤煮熟，兼有水饺和混饨之美味。俗称神仙饺。

●我社武汉到鸡公山旅游的路线尽在：http://www.wh5858.com/list.asp?id=420

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